En cuisine avec MyTrela
Des idées de petits-déjeuners, sandwichs, salades, plats, soupes et desserts. Consultez les quantités, les portions et la préparation.
Recettes originales MyTrela élaborées avec une aide IA. Les illustrations générées par IA montrent des suggestions de présentation. Les valeurs nutritionnelles ne sont pas encore confirmées.
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Nouvelle version originale pour une portion : une petite truite entière cuit au four avec des feuilles de persil et se sert avec une sauce chaude et épaisse aux noix, au concentré de tomate, au miel et au vin rouge.
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Le filet de veau aplati est poêlé après avoir été enrobé de farine de coco. Haricots verts, chou-fleur et brocoli sont cuits, puis terminés avec du beurre clarifié.
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Oignon revenu, chou-fleur et bouillon de viande constituent la base de ce velouté. La purée de sésame est mixée avec les ingrédients cuits.
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La courge est mixée avec le bouillon et le lait de coco, tandis que la dinde, cuite séparément, reste en morceaux. Piment, gingembre et paprika parfument les deux éléments du plat.
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La courgette revenue dans l'huile de coco cuit dans le bouillon avant d'être mixée. Le lait de coco allégé à 6%, le jus et le zeste de citron apportent la touche finale.
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Associez le poivron et l'oignon rôtis au bouillon pesé, aux tomates séchées égouttées et au lait de coco. Le romarin et les épices assaisonnent ce velouté mixé.
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La préparation commence par l'oignon, la carotte et le céleri-branche râpés, revenus dans l'huile d'olive. Tomates pelées, poivre noir et basilic séché sont ajoutés ensuite.
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Le brocoli et l'oignon s'attendrissent dans une quantité d'eau pesée, puis sont mixés et mélangés au lait de coco. La ciboulette est ajoutée au service.
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Le yaourt nature se mêle ici à la banane et aux pruneaux. Amandes et copeaux de noix de coco font partie du même mélange.
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