Przepisy — składniki i przygotowanie

1 porcja

Sałatka jajeczna z ogórkiem, rzodkiewką i dymką

Pokrojone jajka i warzywa łączy sos z jogurtu naturalnego 2% oraz musztardy. Chleb żytni razowy na zakwasie jest podawany osobno, obok sałatki.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałatka pomidorowa z ogórkiem kiszonym i migdałami

Pomidor, ogórek kiszony i migdały tworzą prostą sałatkę, którą na koniec skrapiasz odważoną oliwą.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałatka śledziowa z suszoną żurawiną i koperkiem

Drobno posiekany marynowany śledź jest mieszany z kiszonym ogórkiem, papryką, cebulą i suszoną żurawiną. Gotową sałatkę wykańcza koperek, pieprz oraz olej lniany.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałatka z camembertem, czerwoną papryką i orzechami włoskimi

Kostki camemberta i czerwonej papryki łączy się z sałatą lodową oraz kawałkami orzechów włoskich. Sok z cytryny i szczypiorek stanowią końcowe dodatki.

Zobacz przepis

2 porcje

Sałatka z gotowanym kurczakiem, awokado i cytrynowym dressingiem

Sałatka z gotowym, ugotowanym mięsem, chrupiącym ogórkiem i dressingiem odmierzanym na wadze.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałatka z łososiem, jajkiem i rzodkiewką

Łosoś w kostce i warzywa w talarkach łączą się z sałatą, ugotowanymi jajkami oraz oliwą. Jajka można przygotować na twardo albo półtwardo, zgodnie z podanymi czasami.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałatka z łososiem, rzodkiewką i pestkami dyni

Wędzony łosoś uzupełnia sałatę z ogórkiem i rzodkiewką. Dressing z oliwy i soku z cytryny oraz pestki dyni trafiają do dania przed podaniem z orkiszowym chlebem.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałatka z makrelą, ogórkiem i papryką

Drobno pokrojona wędzona makrela miesza się z ogórkiem, czerwoną papryką, rzodkiewką i sałatą. Dressing składa się z oliwy i soku z cytryny.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałatka z oscypkiem i czarnymi oliwkami

Warzywa i oliwki układa się na mieszance sałat, a plastry oscypka na wierzchu. Oliwa oraz sól, pieprz i suszony tymianek uzupełniają danie.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałatka z twardym serem kozim i orzechami

Ser kozi i papryka w kostce trafiają do mieszanki sałat razem z kawałkami orzechów włoskich. Oliwa i sok z cytryny uzupełniają tę prostą sałatkę.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałaty z rzodkiewką, parmezanem i granatem

Podstawą jest mix sałat z cytrynową oliwą. Rzodkiewka, parmezan i ziarenka granatu są dodawane po wymieszaniu liści z dressingiem.

Zobacz przepis

1 porcja

Sałaty z wędzonym kurczakiem, warzywami i czarnymi oliwkami

Plastry wędzonego filetu kurczaka są podawane na sałatach z pomidorem, ogórkiem, cebulą i marynowanymi czarnymi oliwkami. Do wykończenia służą oliwa, sól i pieprz.

Zobacz przepis