W kuchni z MyTrela

Czerwona kapusta ze szczypiorkiem w sosie jogurtowo-musztardowym

Surowa czerwona kapusta i szczypiorek łączą się z jogurtem, musztardą i octem winnym. Sos przygotowuje się osobno, a następnie miesza z warzywami.

1 porcja

Czerwona kapusta ze szczypiorkiem w sosie jogurtowo-musztardowym — ilustracja propozycji podania
Ilustracja wygenerowana dla MyTrela. Propozycja podania.

Składniki

Ilości składników dotyczą całej receptury. Składniki odważ w gramach zgodnie z listą.

  • Kapusta czerwona150 g
  • Szczypiorek5 g
  • Jogurt naturalny50 g
  • Ocet winny5 g
  • Olej rzepakowy10 g
  • Musztarda20 g
  • Sól1 g
  • Pieprz czarny1 g

Przygotowanie

  1. Pokrój kapustę i szczypiorek, pozostawiając je na razie bez sosu.
  2. W misce połącz jogurt naturalny, ocet winny, olej rzepakowy i musztardę. Dodaj sól oraz pieprz z listy składników i wymieszaj sos.
  3. Dodaj kapustę i szczypiorek do sosu. Wymieszaj, rozprowadzając go między pokrojonymi warzywami.

Całkowitego czasu przygotowania nie potwierdzono.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla tej receptury nie zostały potwierdzone, dlatego nie podajemy kalorii ani makroskładników.

O recepturze

Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. Przepis nie został zweryfikowany w próbie kuchennej. Obraz jest ilustracją wygenerowaną dla MyTrela. Ilustracja przedstawia propozycję podania.