Sałatka

Sałatka z gotowanym kurczakiem, awokado i cytrynowym dressingiem

Sałatka z gotowym, ugotowanym mięsem, chrupiącym ogórkiem i dressingiem odmierzanym na wadze.

2 porcje

Sałatka z gotowanym kurczakiem, awokado i cytrynowym dressingiem — ilustracja propozycji podania
Ilustracja wygenerowana dla MyTrela. Propozycja podania.

Składniki

Ilości składników dotyczą całej receptury. Produkty odważ w gramach; wskazana masa dotyczy części przeznaczonej do użycia.

  • Kurczak pierś gotowana160 gGotowe, w pełni ugotowane mięso bez panierki i sosu. Masa po ugotowaniu; nie zastępować masą surowego filetu.
  • Awokado100 gMasa miąższu bez skórki i pestki.
  • Ogórek180 g
  • Oliwki czarne konserwowe30 gOdważyć po odsączeniu zalewy.
  • Rukola40 g
  • Oliwa z oliwek10 g
  • Sok z cytryny20 g
  • Pieprz czarny0,3 g

Przygotowanie

  1. Przygotuj odważoną porcję wcześniej ugotowanej piersi kurczaka. Pokrój mięso w cienkie kawałki; ten wariant przepisu nie obejmuje gotowania surowego filetu.
  2. Umyj ogórek i rukolę. Ogórek pokrój na półplasterki, rukolę osusz. Oliwki odsącz i pokrój, a miąższ awokado wyjmij ze skórki i podziel na kawałki.
  3. W małym naczyniu wymieszaj odważony sok z cytryny, oliwę i pieprz. W dużej misce połącz warzywa, oliwki i kurczaka, następnie rozprowadź dressing.
  4. Dodaj awokado i przemieszaj delikatnie, aby zachowało kawałki. Rozdziel całość na dwie równe porcje.

Wskazówki czasowe w krokach są orientacyjne. Całkowitego czasu przygotowania nie potwierdzono.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla tej receptury nie zostały jeszcze potwierdzone, dlatego nie podajemy kalorii ani makroskładników.

O recepturze

Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. Receptura nie była jeszcze sprawdzona w próbie kuchennej. Ilustracja przedstawia propozycję podania.