Hareng mariné, sauce au yaourt et à l'ail
Le hareng mariné rincé et séché est mélangé à une sauce au yaourt, à l'oignon, à l'ail et à l'huile d'olive mesurée séparément. Servez avec le concombre lactofermenté égoutté.
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Des recettes au quotidien
Des idées de petits-déjeuners, sandwichs, salades, plats, soupes et desserts. Consultez les quantités, les portions et la préparation.
Recettes originales MyTrela élaborées avec une aide IA. Les illustrations générées par IA montrent des suggestions de présentation. Les valeurs nutritionnelles ne sont pas encore confirmées.
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Résultats: 201
Haricots verts au beurre clarifié et aux amandes
Trois ingrédients et deux étapes : des haricots cuits, du beurre clarifié ajouté, puis des amandes hachées sur le dessus.
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Lapin sauce olives-moutarde et betteraves
Le lapin mijote avec de l'ail et des herbes séchées. Une sauce aux olives et des betteraves à l'aneth sont préparées séparément pour le service.
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Lentilles à la patate douce et aux épinards dans un bouillon tomaté
Préparez séparément les lentilles pesées sèches, puis mélangez-les à la patate douce, aux tomates et au bouillon prêt à l'emploi. Les épices aromatiques complètent ce plat mijoté ; ajoutez les épinards à la fin.
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Lentilles au lait de coco, à la betterave et aux herbes
Faites cuire séparément les lentilles pesées sèches, puis mélangez-les au lait de coco et aux betteraves rôties. Ciboulette, persil, basilic et noix de coco râpée sont ajoutés à la fin.
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Lentilles mijotées au poivron et à la tomate, avec un œuf
Les lentilles cuites rejoignent les légumes revenus avec de l'ail et du thym. Après un court mijotage, l'œuf cuit directement dans le même plat.
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Longe de porc sur légumes rôtis au vinaigre balsamique
La longe désossée marine au réfrigérateur avec des herbes de Provence, de l'ail et de l'huile d'olive. La viande cuit sur les légumes ; le vinaigre balsamique est ajouté avant les dix dernières minutes.
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Magret de canard rôti aux betteraves et concombre lactofermenté
Le canard cuit dans le même plat que les betteraves coupées. Les concombres lactofermentés accompagnent le plat une fois cuit.
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Maquereau fumé, avocat et salade de tomate
Servez du maquereau fumé prêt à consommer, désarêté et avec sa peau, avec de l'avocat et une salade de tomate. L'huile d'olive et le jus de citron sont mesurés séparément.
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Millet à la banane, au chia et à la purée d'amandes
Le millet cuit est mélangé à des tranches de banane, des raisins secs, des graines de chia et de la purée d'amandes sans sel. Jus de citron et sirop d'érable complètent le mélange.
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Millet à la pomme fondante et au sirop d'érable
Les tranches de pomme pelée mijotent dans la quantité d'eau indiquée. Raisins secs, amandes hachées et jus de citron rejoignent la pomme ; le millet cuit et le sirop d'érable sont ajoutés à la fin.
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Millet à la pomme vapeur, cannelle et raisins secs
La pomme pelée cuit à la vapeur avec la cannelle et les raisins secs. Une fois cette étape terminée, elle est mélangée au millet cuit et à l'huile de lin.
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Millet au poivron fondant et aux épinards
Le millet cuit rejoint dans la poêle le poivron tendre, le céleri-branche râpé et les épinards.
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Millet aux haricots verts, radis et ciboulette
Le millet et les haricots cuits sont mélangés aux radis coupés, au ghee et aux épices. La ciboulette ciselée termine le plat.
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Millet aux légumes rôtis et aux agrumes
Carotte, courge et oignon sont rôtis et refroidis avant d'être mélangés au millet. Sauce à la coriandre et à l'huile d'olive, orange, pamplemousse blanc et jus de citron composent le reste du plat.
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Morceaux de cuisse de poulet à la mangue et au lait de coco
Préparez la chair de cuisse pesée, sans os ni peau, avec de la mangue, du lait de coco et des épices. L'huile est mesurée séparément et le poulet est entièrement cuit.
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Muffins au cacao et à la farine de coco
Banane, miel et cacao se mêlent à une pâte à la farine de coco, qui refroidit après démoulage.
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Œufs à la poitrine de porc et au concombre frais
La poitrine de porc cuit d'abord dans la poêle avec le beurre clarifié, puis les œufs sont ajoutés. Le concombre accompagne le plat terminé.
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Œufs à la tomate, à l'oignon et à l'ail
Les tomates pelées mijotent avec l'oignon, l'ail et les épices avant l'ajout des œufs. La dernière étape se fait à couvert, sur feu réduit.
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Œufs brouillés à l'avocat, tomate et concombre lactofermenté
Les œufs cuisent dans le beurre clarifié, puis l'avocat en dés est ajouté aux œufs brouillés. Tomate et concombre lactofermenté les accompagnent au service.
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Œufs brouillés à la poitrine fumée et à l'huile d'olive
La poitrine fumée revenue dans l'huile d'olive est mélangée aux œufs battus. Sel et poivre complètent les œufs brouillés.
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Œufs brouillés à la poitrine fumée, aux olives et aux amandes
Des œufs brouillés à la poitrine fumée, servis avec des olives vertes, des amandes et du basilic séché.
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Œufs brouillés à la saucisse et à la tomate
La saucisse finement hachée cuit avec les œufs dans l'huile. Les œufs brouillés sont servis avec de la tomate et de la ciboulette, puis assaisonnés de poivre.
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Œufs brouillés au poulet et à la tomate
Le poulet en dés est mis dans la poêle avant la tomate. Après évaporation de l'excès de liquide, les œufs battus sont ajoutés ; le plat terminé est parsemé de ciboulette.
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