W kuchni z MyTrela
Sałaty z sardynkami, ogórkiem i rzodkiewką
Odsączone sardynki łączą się z ogórkiem, rzodkiewką i liśćmi sałat. Całość doprawia osobno odważona oliwa z suszonym oregano.
1 porcja

Składniki
Ilości dotyczą całej receptury: 1 porcji. Produkty z zalewy odważ po odsączeniu; śledzia po opłukaniu i osuszeniu, a oliwki bez pestek. Zalewę i olej z opakowania odrzuć. Tłuszcz do potrawy odmierz osobno według listy. Pozostałe etapy ważenia podano przy składnikach.
- Ogórek180 g
- Rzodkiewka45 g
- Sardynki w oliwie120 gOdważ samą rybę po odsączeniu. Olej lub zalewę z opakowania odrzuć; nie dodawaj ich do potrawy.
- Oliwa z oliwek5 gOdmierz osobno całą podaną porcję; nie używaj oleju ani oliwy z opakowania ryby.
- Oregano suszone1 g
- Mix sałat50 g
Przygotowanie
- Odsącz sardynki i odrzuć oliwę z opakowania. Odważ 120 g odsączonej ryby; osobno odważ 5 g oliwy do potrawy.
- Umyj ogórka, rzodkiewkę i liście sałat. Ogórka, rzodkiewkę oraz sardynki pokrój na małe kawałki.
- Połącz pokrojone składniki z liśćmi sałat. Dodaj całą odważoną oliwę i suszone oregano, po czym delikatnie wymieszaj.
Czas przygotowania i gotowania tej autorskiej wersji nie został zmierzony.
Wartości odżywcze
Nie podajemy kalorii ani makroskładników: wartości odżywcze tej autorskiej wersji nie zostały potwierdzone.
O recepturze
Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. To nowa autorska wersja MyTrela z gramaturami po odsączeniu i osobno odmierzanym tłuszczem, a nie odtworzenie historycznych proporcji zalewy lub oleju z opakowania. Tej wersji nie sprawdzono w próbie kuchennej. Ilustracja przedstawia propozycję podania.


