In der Küche mit MyTrela

Salat mit gekochtem Hähnchen, Avocado und Zitronendressing

Salat mit fertig gegartem Fleisch, knackiger Gurke und auf der Waage abgemessenem Dressing.

2 Portionen

Salat mit gekochtem Hähnchen, Avocado und Zitronendressing — KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.
KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.

Zutaten

Die Zutatenmengen gelten für das gesamte Rezept. Produkte in Gramm abwiegen; das angegebene Gewicht bezieht sich auf den zur Verwendung bestimmten Teil.

  • Gekochte Hähnchenbrust160 gFertiges, vollständig gegartes Fleisch ohne Panade und Sauce. Gewicht nach dem Garen; nicht durch das Gewicht rohen Filets ersetzen.
  • Avocado100 gGewicht des Fruchtfleischs ohne Schale und Stein.
  • Gurke180 g
  • Schwarze Oliven aus der Konserve30 gNach dem Abtropfen des Aufgusses abwiegen.
  • Rucola40 g
  • Olivenöl10 g
  • Zitronensaft20 g
  • Schwarzer Pfeffer0,3 g

Zubereitung

  1. Abgewogene Portion bereits gekochter Hähnchenbrust vorbereiten. Fleisch in dünne Stücke schneiden; diese Rezeptfassung umfasst nicht das Garen rohen Filets.
  2. Gurke und Rucola waschen. Gurke in halbe Scheiben schneiden, Rucola trocknen. Oliven abtropfen lassen und schneiden; Avocadofleisch aus der Schale lösen und zerteilen.
  3. Abgewogenen Zitronensaft, Olivenöl und Pfeffer in einer kleinen Schale mischen. Gemüse, Oliven und Hähnchen in einer großen Schüssel mischen und Dressing verteilen.
  4. Avocado zufügen und behutsam mischen, damit die Stücke erhalten bleiben. Alles in zwei gleiche Portionen teilen.

Die Zeitangaben in den Schritten sind Richtwerte. Die gesamte Zubereitungszeit wurde nicht bestätigt.

Nährwerte

Die Nährwerte dieses Rezepts wurden noch nicht bestätigt; daher geben wir weder Kalorien noch Makronährstoffe an.

Über dieses Rezept

Entwickelt von MyTrela mit KI-Unterstützung. Das Rezept wurde noch nicht in einem Küchenversuch geprüft. Die Illustration zeigt einen Serviervorschlag.