W kuchni z MyTrela

Pulpety indycze z sosem pomidorowym i tartymi burakami

Pulpety najpierw gotuje się w wodzie, potem łączy z sosem pomidorowym i suszonymi ziołami. Buraki przygotowuje się oddzielnie z cebulą oraz sokiem z cytryny.

1 porcja

Pulpety indycze z sosem pomidorowym i tartymi burakami — ilustracja propozycji podania
Ilustracja wygenerowana dla MyTrela. Propozycja podania.

Składniki

Ilości składników dotyczą całej receptury. Składniki odważ w gramach zgodnie z listą.

  • Mięso mielone z indyka150 g
  • Sól2 g
  • Pieprz czarny2 g
  • Cebula35 g
  • Przecier pomidorowy23 g
  • Oliwa z oliwek20 g
  • Czosnek8 g
  • Majeranek suszony1 g
  • Bazylia suszona1 g
  • Słodka papryka przyprawa2 g
  • Buraki160 gMasa buraków przed gotowaniem.
  • Cebula35 g
  • Sok z cytryny3 g

Przygotowanie

  1. Dopraw mielone mięso z indyka solą i pieprzem. Dodaj drobno pokrojoną cebulę z pierwszej pozycji listy, wymieszaj, uformuj pulpety i ugotuj je w wodzie.
  2. Połącz przecier pomidorowy z oliwą, przeciśniętym czosnkiem, majerankiem, bazylią i słodką papryką. Odsącz ugotowane pulpety, dodaj sos i gotuj na małym ogniu około 10 minut.
  3. Odważ 160 g buraków przed gotowaniem. Ugotuj je i zetrzyj. Wymieszaj z drobno posiekaną cebulą z drugiej pozycji listy; dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Na końcu połącz wszystkie przygotowane składniki.

Całkowitego czasu przygotowania nie potwierdzono.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla tej receptury nie zostały potwierdzone, dlatego nie podajemy kalorii ani makroskładników.

O recepturze

Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. Przepis nie został zweryfikowany w próbie kuchennej. Obraz jest ilustracją wygenerowaną dla MyTrela. Ilustracja przedstawia propozycję podania.