W kuchni z MyTrela

Indyk z grzybami mun i warzywami z patelni

Namoczone grzyby mun uzupełniają indyka z papryką, porem i marchewką. Danie doprawiasz sosem sojowym oraz przyprawami wymienionymi w składzie.

1 porcja

Indyk z grzybami mun i warzywami z patelni — ilustracja propozycji podania
Ilustracja wygenerowana dla MyTrela. Propozycja podania.

Składniki

Ilości składników dotyczą całej receptury. Składniki odważ w gramach zgodnie z listą.

  • Grzyby mun suszone20 g
  • Indyk filet180 g
  • Papryka czerwona40 g
  • Papryka zielona40 g
  • Por25 g
  • Marchew50 g
  • Olej rzepakowy10 g
  • Czosnek4 g
  • Sos sojowy10 g
  • Przyprawa pięciu smaków w proszku5 g
  • Pieprz czarny1 g
  • Curry przyprawa1 g
  • Słodka papryka przyprawa1 g

Przygotowanie

  1. Zalej suszone grzyby mun wrzątkiem na 15 minut. Przygotuj pokrojone mięso i warzywa.
  2. Na oleju podsmaż posiekany czosnek razem z indykiem, a następnie dołącz czerwoną i zieloną paprykę, por oraz marchew.
  3. Dodaj sos sojowy, przyprawę pięciu smaków, pieprz, curry i słodką paprykę.
  4. Smaż przez kilka minut, po czym dołącz pokrojone grzyby mun.

Całkowitego czasu przygotowania nie potwierdzono.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla tej receptury nie zostały potwierdzone, dlatego nie podajemy kalorii ani makroskładników.

O recepturze

Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. Przepis nie został zweryfikowany w próbie kuchennej. Obraz jest ilustracją wygenerowaną dla MyTrela. Ilustracja przedstawia propozycję podania.