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Tacchino con funghi mun e ortaggi in padella

Funghi neri ammollati completano tacchino con peperoni, porro e carota. Si condisce con soia e spezie elencate.

1 porzione

Tacchino con funghi mun e ortaggi in padella — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Funghi orecchio di Giuda essiccati (mun)20 g
  • Filetto di tacchino180 g
  • Peperone rosso40 g
  • Peperone verde40 g
  • Porro25 g
  • Carota50 g
  • Olio di colza10 g
  • Aglio4 g
  • Salsa di soia10 g
  • Miscela di cinque spezie in polvere5 g
  • Pepe nero1 g
  • Curry in polvere1 g
  • Paprika dolce1 g

Preparazione

  1. Copri i funghi neri secchi con acqua bollente per 15 minuti. Prepara carne e verdure tagliate.
  2. Rosola aglio tritato e tacchino nell'olio, poi aggiungi peperoni rosso e verde, porro e carota.
  3. Aggiungi soia, cinque spezie, pepe, curry e paprika dolce.
  4. Cuoci alcuni minuti, poi aggiungi i funghi neri tagliati.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.