
Ananas, banana e mango con salsa al cacao
Frutta tagliata con salsa di olio di cocco fuso, cacao e zucchero di cocco. Questa versione non contiene latticini né altra frutta.
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Frutta tagliata con salsa di olio di cocco fuso, cacao e zucchero di cocco. Questa versione non contiene latticini né altra frutta.
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Mandorle tritate con frutta secca e sesamo. Miele e uovo sbattuto legano il composto, cotto nello stampo e tagliato in barrette.
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Latte e pasta di cocco formano la base del cacao con vaniglia e cannella. Tutti gli ingredienti, eritritolo compreso, si frullano; riscaldare è facoltativo.
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Biscotti senza cottura di pecan e datteri si farciscono con anacardi e cocco. Due creme frullate separatamente rassodano nel congelatore.
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Fiocchi e farina di miglio si mescolano con cannella, lievito, eritritolo e noci tritate. Latte di cocco si versa gradualmente fino a un impasto umido da modellare.
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Latte di cocco caldo si unisce a chia, semi di vaniglia ed eritritolo, poi si raffredda. Mele con limone e cannella stufate a parte e disposte fredde sopra.
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Tahina e chia si uniscono nel pudding freddo; parte delle bacche goji resta sopra.
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Miglio prima sciacquato, tostato e cotto. Mango, mela, bevanda di mandorla, cannella ed eritritolo seguono verso la fine; dopo aver scaldato si frulla e serve con melagrana e mandorle.
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Perle di tapioca cotte con bevanda di riso e cannella; il pudding al cacao si completa con banana.
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Latte di cocco con chia ed eritritolo si raffredda prima delle fragole. Frutta tagliata o frullata.
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Miglio cotto nella bevanda di mandorla diventa crema liscia dopo il frullatore. Sopra sciroppo d'acero, noci e cannella.
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Miglio cuoce in parte della miscela di succhi di mela e carota. Resto del succo e aggiunte vanno nella crema frullata, servita con macadamia.
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Dessert gelato con yogurt, panna e fragole pesate, con piccoli pezzi di frutta.
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Una ciotola per spuntino unisce noci croccanti e chips di cocco con datteri.
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Banana, miele e cacao si uniscono nell'impasto con farina di cocco, lasciato raffreddare dopo aver tolto dagli stampi.
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Fiocchi macinati prima dell'impasto con uovo, bevanda di riso e altri ingredienti. Metà fragole frullate nel composto, il resto tagliato sopra.
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Datteri brevemente ammollati formano una massa con farina di mandorle, sesamo tostato e tahina. Le palline si raffreddano prima di passarle nel cacao.
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Parte maggiore della frolla come base precotta; parte minore raffreddata per grattugiarla sopra. In mezzo prugne snocciolate e albumi montati.
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