Abacate com salmão sobre espinafres
As fatias de abacate formam pequenos barquinhos com salmão fumado sobre folhas de espinafre. Azeite e sésamo completam o prato e as tiras de pimento colocam-se entre eles.
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Receitas para o dia a dia
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Receitas originais MyTrela desenvolvidas com ajuda de IA. As ilustrações geradas por IA mostram sugestões de apresentação. Os valores nutricionais ainda não foram confirmados.
Saladas
Resultados: 36
Alfaces com frango fumado, legumes e azeitonas pretas
As fatias de bife de frango fumado são servidas sobre alfaces com tomate, pepino, cebola e azeitonas pretas marinadas. O azeite, o sal e a pimenta finalizam o prato.
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Alfaces com kabanos de aves, pimento e abacate
As tiras de pimento vermelho e abacate colocam-se sobre uma mistura de alfaces com os kabanos de aves. O azeite finaliza o prato e o pão integral de centeio de massa-mãe serve-se à parte.
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Alfaces com rabanete, parmesão e romã
A base é uma mistura de alfaces com azeite e limão. O rabanete, o parmesão e os bagos de romã são adicionados depois de envolver as folhas com o molho.
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Alfaces com sardinhas, pepino e rabanete
As sardinhas escorridas misturam-se com pepino, rabanete e folhas de alface. Tudo se tempera com azeite pesado separadamente e orégãos secos.
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Almôndegas de peru cozidas com salada de tomate e pepino
O peru picado com cebola e sal molda-se em almôndegas e coze em água. A carne escorrida mistura-se com azeite de alho e ervas e o tomate e o pepino servem-se com óleo de linhaça.
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Arenque marinado sobre canónigos com pepino e cebola-roxa
Os pedaços de arenque marinado colocam-se sobre canónigos com pepino fermentado e cebola-roxa. O prato termina com azeite e pimenta.
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Arenque Matjes com beterraba, abacate e trigo-sarraceno
Misture os filetes de arenque à Matjes prontos a comer com beterraba cozida e polpa de abacate. Sirva com trigo-sarraceno pesado seco e tempere tudo com limão e pimenta.
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Cavala fumada com abacate e salada de tomate
Sirva a cavala fumada pronta a comer, sem espinhas e com pele, com abacate e salada de tomate. O azeite e o sumo de limão medem-se separadamente.
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Couve-roxa com cebolinho em molho de iogurte e mostarda
A couve-roxa crua e o cebolinho misturam-se com iogurte, mostarda e vinagre de vinho. O molho prepara-se à parte e depois mistura-se com os legumes.
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Curgete com sésamo, amêndoas e manjericão
Salada sem cozedura: pedaços pequenos de curgete misturam-se com azeite, vinagre de sidra, coentros secos e sésamo. Amêndoas e manjericão fresco completam tudo.
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Painço com legumes assados e citrinos
A cenoura, a abóbora e a cebola assam-se e arrefecem antes de se juntarem ao painço. Um molho de coentros e azeite, laranja, toranja branca e sumo de limão formam o restante prato.
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Pepino e abacate com rúcula e molho de mostarda
O pepino e o abacate cortados misturam-se com malagueta, chalota e rúcula. O molho de mostarda, alho e gengibre prepara-se numa taça à parte.
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Perna de veado assada com tomilho e salada fresca
A preparação inclui marinar no frigorífico, selar e assar a perna. Para servir, misturam-se alfaces com tomate, pepino e cebola-roxa.
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Peru em caril de tomate com salada de cenoura e maçã
O peru estufa em caril de tomate com tomates secos escorridos e água explicitamente medida. Sirva com uma salada das partes preparadas de cenoura e maçã.
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Quinoa com brócolos, feta e molho de mostarda
O feta, a amêndoa laminada e a rúcula completam a quinoa com brócolos num molho de limão e mostarda.
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Quinoa com espargos, rabanete e molho de ervas
A quinoa pesada seca mistura-se, depois de cozida e fria, com espargos, rabanete e tomate. Tudo fica envolvido num molho de azeite medido, limão e ervas frescas.
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Salada de arenque com arandos secos e endro
O arenque marinado finamente picado mistura-se com pepino fermentado, pimento, cebola e arandos secos. A salada termina com endro, pimenta e óleo de linhaça.
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Salada de atum, rúcula, abacate e ovo
O atum escorrido e o ovo bem cozido misturam-se com abacate, tomate-cereja e rúcula. A salada termina com azeite pesado separadamente.
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Salada de camembert, pimento vermelho e nozes
Os cubos de camembert e pimento vermelho misturam-se com alface iceberg e pedaços de nozes. O sumo de limão e o cebolinho são adicionados no fim.
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Salada de cavala, pepino e pimento
A cavala fumada cortada em pedaços pequenos mistura-se com pepino, pimento vermelho, rabanete e alface. O molho leva azeite e sumo de limão.
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Salada de couve-chinesa com maçã e cenoura
A couve-chinesa em juliana mistura-se com maçã e cenoura raladas e cebola cortada. O iogurte com óleo forma um molho simples.
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Salada de frango cozido, abacate e molho de limão
Salada com carne já cozida, pepino crocante e um molho medido na balança.
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Salada de legumes com atum em óleo e cebolinho
Os legumes coloridos, as folhas de alface e o cebolinho misturam-se com atum escorrido. O azeite pesado separadamente completa o sabor.
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