W kuchni z MyTrela

Soczewica duszona z papryką i pomidorem, z jajkiem

Ugotowana soczewica trafia do podsmażonych warzyw z czosnkiem i tymiankiem. Po krótkim duszeniu jajko ścina się bezpośrednio w tym samym daniu.

1 porcja

Soczewica duszona z papryką i pomidorem, z jajkiem — ilustracja propozycji podania
Ilustracja wygenerowana dla MyTrela. Propozycja podania.

Składniki

Ilości składników dotyczą całej receptury. Składniki odważ w gramach zgodnie z listą.

  • Soczewica48 gMasa suchej soczewicy przed gotowaniem.
  • Pomidor czerwony60 g
  • Papryka czerwona60 g
  • Czosnek16 g
  • Oliwa z oliwek10 g
  • Tymianek świeży2 g
  • Sól1 g
  • Pieprz czarny1 g
  • Jajko kurze50 g

Przygotowanie

  1. Odważ 48 g suchej soczewicy i ugotuj ją. Pomidora i paprykę pokrój w drobną kostkę.
  2. Na oliwie zeszklij czosnek, następnie dodaj pomidora i paprykę. Po kilku minutach połącz z ugotowaną soczewicą.
  3. Dodaj tymianek, sól i pieprz z listy składników. Duś całość około 5–10 minut.
  4. Wbij jajko do dania i pozostaw, aż się zetnie.

Całkowitego czasu przygotowania nie potwierdzono.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla tej receptury nie zostały potwierdzone, dlatego nie podajemy kalorii ani makroskładników.

O recepturze

Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. Przepis nie został zweryfikowany w próbie kuchennej. Obraz jest ilustracją wygenerowaną dla MyTrela. Ilustracja przedstawia propozycję podania.