W kuchni z MyTrela

Gryczany makaron z cukinią i pomidorem

Plasterki cukinii smażą się na oleju rzepakowym. Obrany pomidor, czosnek i suszony tymianek tworzą dalszą część dodatku, a oliwa służy do wykończenia.

1 porcja

Gryczany makaron z cukinią i pomidorem — ilustracja propozycji podania
Ilustracja wygenerowana dla MyTrela. Propozycja podania.

Składniki

Ilości składników dotyczą całej receptury. Składniki odważ w gramach zgodnie z listą.

  • Makaron gryczany80 gOdważ przed gotowaniem; masa dotyczy makaronu suchego.
  • Pomidor czerwony170 gOdważ przed sparzeniem i obraniem opisanym w przygotowaniu.
  • Cukinia150 g
  • Olej rzepakowy10 g
  • Czosnek4 g
  • Tymianek suszony2 g
  • Sól1 g
  • Pieprz czarny1 g
  • Oliwa z oliwek5 g

Przygotowanie

  1. Odważ makaron przed gotowaniem i przygotuj go według instrukcji na opakowaniu. Odważ pomidor przed sparzeniem, następnie sparz go, obierz i pokrój w kostkę. Cukinię pokrój w plastry.
  2. Na rozgrzanym oleju rzepakowym podsmaż cukinię. Dołącz pomidor, czosnek przeciśnięty przez praskę i suszony tymianek; mieszając, smaż około 3 minut.
  3. Połącz z ugotowanym makaronem, dopraw solą i czarnym pieprzem, a następnie skrop oliwą.

Wskazówki czasowe w krokach są orientacyjne. Całkowitego czasu przygotowania nie potwierdzono.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla tej receptury nie zostały potwierdzone, dlatego nie podajemy kalorii ani makroskładników.

O recepturze

Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. Przepis nie został zweryfikowany w próbie kuchennej. Obraz jest ilustracją wygenerowaną dla MyTrela. Ilustracja przedstawia propozycję podania.