W kuchni z MyTrela

Kokosowy pudding chia z jabłkami i cynamonem

Podgrzane mleczko kokosowe łączy się z chia, nasionami wanilii i erytrytolem, po czym jest studzone i chłodzone. Jabłka z sokiem z cytryny oraz cynamonem są duszone osobno i trafiają na wierzch po ostudzeniu.

1 porcja

Kokosowy pudding chia z jabłkami i cynamonem — ilustracja propozycji podania
Ilustracja wygenerowana dla MyTrela. Propozycja podania.

Składniki

Ilości składników dotyczą całej receptury. Składniki odważ w gramach zgodnie z listą.

  • Mleczko kokosowe 19%150 g
  • Nasiona chia24 g
  • Wanilia laska13 gUżyj samych nasion wyjętych z podanej laski; 13 g dotyczy laski jako składnika, nie masy wyjętych nasion.
  • Erytrytol20 g
  • Jabłko140 g
  • Sok z cytryny3 g
  • Cynamon mielony2 g

Przygotowanie

  1. Podgrzej odważone mleczko kokosowe. Wmieszaj chia, nasiona wyjęte z laski wanilii oraz erytrytol. Rozłóż w płytkim pojemniku i niezwłocznie schłódź w lodówce. Pozostaw tam na minimum 4 godziny, a najlepiej na noc.
  2. Umyj jabłko, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. W garnuszku połącz z sokiem z cytryny i cynamonem, dusząc do miękkości.
  3. Szybko schłódź przygotowane jabłka w płytkim pojemniku w lodówce. Przełóż schłodzony pudding do naczynia i rozłóż jabłka na wierzchu.

Wskazówki czasowe w krokach są orientacyjne. Całkowitego czasu przygotowania nie potwierdzono.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla tej receptury nie zostały potwierdzone, dlatego nie podajemy kalorii ani makroskładników.

O recepturze

Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. Przepis nie został zweryfikowany w próbie kuchennej. Obraz jest ilustracją wygenerowaną dla MyTrela. Ilustracja przedstawia propozycję podania.