W kuchni z MyTrela

Pstrąg z kiełkami, chrzanem i kiszonym ogórkiem

Wędzony pstrąg stanowi środek talerza, a kiełki rzodkiewki i oliwa trafiają na rybę. Obok podajesz chrzan, kiszony ogórek i żytni chleb na zakwasie.

1 porcja

Pstrąg z kiełkami, chrzanem i kiszonym ogórkiem — ilustracja propozycji podania
Ilustracja wygenerowana dla MyTrela. Propozycja podania.

Składniki

Ilości składników dotyczą całej receptury. Składniki odważ w gramach zgodnie z listą.

  • Pstrąg wędzony150 g
  • Kiełki rzodkiewki15 g
  • Oliwa z oliwek10 g
  • Chrzan przygotowany10 g
  • Ogórek kiszony130 g
  • Chleb żytni razowy na zakwasie40 g

Przygotowanie

  1. Na talerzu przygotuj wędzonego pstrąga. Rozsyp na nim kiełki rzodkiewki i polej oliwą z oliwek.
  2. Uzupełnij podanie przygotowanym chrzanem, ogórkiem kiszonym i razowym chlebem żytnim na zakwasie.

Całkowitego czasu przygotowania nie potwierdzono.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla tej receptury nie zostały potwierdzone, dlatego nie podajemy kalorii ani makroskładników.

O recepturze

Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. Przepis nie został zweryfikowany w próbie kuchennej. Obraz jest ilustracją wygenerowaną dla MyTrela. Ilustracja przedstawia propozycję podania.