In cucina con MyTrela

Tacchino al vapore con fagiolini, broccoli e cavolfiore

Tacchino speziato e verdure cuociono insieme al vapore. Dopo la cottura olio e limone completano la carne, burro chiarificato fuso le verdure.

1 porzione

Tacchino al vapore con fagiolini, broccoli e cavolfiore — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Filetto di tacchino200 g
  • Maggiorana essiccata1 g
  • Rosmarino essiccato1 g
  • Pepe nero1 g
  • Sale2 g
  • Aglio4 g
  • Olio d'oliva5 g
  • Succo di limone6 g
  • Fagiolini90 g
  • Broccolo150 g
  • Cavolfiore150 g
  • Burro chiarificato (ghee)7 g

Preparazione

  1. Lava e asciuga la carne. Strofina con maggiorana e rosmarino essiccati, pepe, sale e aglio schiacciato.
  2. Prepara la carne al vapore con fagiolini, broccoli e cavolfiore. La carne richiede circa 30 minuti.
  3. Dopo aver tolto dal vapore versa olio e limone sul tacchino. Versa il burro chiarificato fuso sulle verdure.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.