En cuisine avec MyTrela

Millet au poivron fondant et aux épinards

Le millet cuit rejoint dans la poêle le poivron tendre, le céleri-branche râpé et les épinards.

1 portion

Millet au poivron fondant et aux épinards — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Millet décortiqué90 gPoids des grains secs avant cuisson.
  • Oignon35 g
  • Ail4 g
  • Poivron rouge120 g
  • Céleri-branche45 g
  • Huile de colza10 g
  • Épinards50 g
  • Sel1 g
  • Poivre noir1 g
  • Origan séché1 g

Préparation

  1. Pesez 90 g de millet sec et faites-le cuire selon l'emballage. Coupez l'oignon, l'ail et le poivron, puis râpez le céleri-branche.
  2. Faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile de colza. Ajoutez le poivron et le céleri, puis laissez mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  3. Ajoutez les épinards, le sel, le poivre et l'origan. Mélangez avec le millet cuit pour terminer.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.