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Gachas de mijo con plátano, chía y mantequilla de almendras

El mijo cocido se mezcla con rodajas de plátano, pasas, chía y mantequilla de almendras sin sal. El zumo de limón y el sirope de arce completan la mezcla.

1 ración

Gachas de mijo con plátano, chía y mantequilla de almendras — Ilustración generada con IA para MyTrela. Sugerencia de presentación.
Ilustración generada con IA para MyTrela. Sugerencia de presentación.

Ingredientes

Las cantidades de ingredientes corresponden a toda la receta. Pesa los ingredientes en gramos según la lista.

  • Mijo45 gPeso del grano seco antes de enjuagar y cocer.
  • Plátano50 g
  • Pasas18 g
  • Mantequilla de almendras sin sal10 g
  • Semillas de chía10 g
  • Zumo de limón6 g
  • Sirope de arce5 g

Preparación

  1. Pesa 45 g de mijo seco, enjuágalo con agua fría y cuece según las instrucciones del envase. Corta el plátano en rodajas.
  2. Mezcla el plátano con las pasas, la mantequilla de almendras sin sal y las semillas de chía. Rocía con el zumo de limón indicado.
  3. Añade el mijo cocido y el sirope de arce y mezcla todos los ingredientes.

No se ha confirmado el tiempo total de preparación.

Valores nutricionales

No se han confirmado los valores nutricionales de esta receta, por lo que no indicamos calorías ni macronutrientes.

Sobre esta receta

Elaboración: MyTrela, con ayuda de IA. La receta no se ha verificado mediante una prueba en cocina. La imagen es una ilustración generada para MyTrela. La ilustración muestra una sugerencia de presentación.