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Arenque marinado sobre canónigos con pepino y cebolla roja

Los trozos de arenque marinado se colocan sobre canónigos con pepino fermentado y cebolla roja. El plato se termina con aceite de oliva y pimienta.

1 ración

Arenque marinado sobre canónigos con pepino y cebolla roja — Ilustración generada con IA para MyTrela. Sugerencia de presentación.
Ilustración generada con IA para MyTrela. Sugerencia de presentación.

Ingredientes

Las cantidades de ingredientes corresponden a toda la receta. Pesa los ingredientes en gramos según la lista.

  • Canónigos25 g
  • Filete de arenque marinado210 g
  • Pepino fermentado en salmuera135 g
  • Cebolla roja45 g
  • Aceite de oliva20 g
  • Pimienta negra1 g

Preparación

  1. Lava los canónigos y distribúyelos en un plato como base.
  2. Corta el arenque en trozos, el pepino fermentado en piezas y la cebolla roja en juliana. Colócalos sobre las hojas.
  3. Distribuye el aceite de oliva medido por el plato y añade la pimienta de la lista de ingredientes.

No se ha confirmado el tiempo total de preparación.

Valores nutricionales

No se han confirmado los valores nutricionales de esta receta, por lo que no indicamos calorías ni macronutrientes.

Sobre esta receta

Elaboración: MyTrela, con ayuda de IA. La receta no se ha verificado mediante una prueba en cocina. La imagen es una ilustración generada para MyTrela. La ilustración muestra una sugerencia de presentación.

1 ración

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