In der Küche mit MyTrela
Wildschweinfilet mit Champignons und Bohnen geschmort
Fleisch und Champignons werden angebraten und danach in Brühe geschmort. Gekochte Bohnen kommen am Ende mit Gewürzen dazu.
1 Portion

Zutaten
Die Zutatenmengen gelten für das gesamte Rezept. Zutaten gemäß Liste in Gramm abwiegen.
- Wildschweinfilet200 g
- Knoblauch8 g
- Rapsöl10 g
- Champignons120 g
- Brühe250 g
- Grüne Bohnen180 g
- Salz2 g
- Schwarzer Pfeffer2 g
- Edelsüßes Paprikapulver2 g
Zubereitung
- Fleisch waschen, trocknen und zerteilen. Knoblauch hacken.
- Knoblauch und Fleisch in heißes Öl geben. Fleisch je Seite 3–4 Minuten braten.
- Geputzte geschnittene Champignons zufügen und alles anbraten. Brühe angießen und etwa 30 Minuten schmoren.
- Gekochte grüne Bohnen zufügen. Mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprikapulver würzen.
Die gesamte Zubereitungszeit wurde nicht bestätigt.
Nährwerte
Die Nährwerte dieses Rezepts wurden nicht bestätigt; daher geben wir weder Kalorien noch Makronährstoffe an.
Über dieses Rezept
Entwickelt von MyTrela mit KI-Unterstützung. Das Rezept wurde nicht in einem Küchenversuch überprüft. Das Bild ist eine für MyTrela erzeugte Illustration. Die Illustration zeigt einen Serviervorschlag.


