In der Küche mit MyTrela

Warme Brote mit Birne, Camembert und Walnüssen

Offene Brote mit Obst, weichem Käse und Walnüssen auf Rucola.

2 Portionen

Warme Brote mit Birne, Camembert und Walnüssen — KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.
KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.

Zutaten

Die Zutatenmengen gelten für das gesamte Rezept. Produkte in Gramm abwiegen; das angegebene Gewicht bezieht sich auf den zur Verwendung bestimmten Teil.

  • Grahambrot140 g
  • Birne180 gFruchtfleisch mit Schale nach dem Entfernen des Kerngehäuses abwiegen.
  • Camembert80 g
  • Walnüsse16 g
  • Rucola30 g
  • Olivenöl6 g
  • Schwarzer Pfeffer0,2 g

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Blech mit Backpapier auslegen und Brotscheiben darauflegen.
  2. Birne waschen, entkernen und Fruchtfleisch mit Schale abwiegen. In dünne Scheiben schneiden; Käse ähnlich schneiden.
  3. Olivenöl auf die Brote verteilen. Jeweils Birne und Camembert auflegen, dann gehackte Walnüsse und Pfeffer darüberstreuen.
  4. Etwa 8–10 Minuten überbacken, bis der Käse weich und die Brotränder leicht knusprig sind. Die Bräunung der Walnüsse beobachten.
  5. Gewaschenen, getrockneten Rucola auf Teller verteilen. Je die Hälfte der vorbereiteten Brote dazugeben und sofort servieren.

Die Zeitangaben in den Schritten sind Richtwerte. Die gesamte Zubereitungszeit wurde nicht bestätigt.

Nährwerte

Die Nährwerte dieses Rezepts wurden noch nicht bestätigt; daher geben wir weder Kalorien noch Makronährstoffe an.

Über dieses Rezept

Entwickelt von MyTrela mit KI-Unterstützung. Das Rezept wurde noch nicht in einem Küchenversuch geprüft. Die Illustration zeigt einen Serviervorschlag.