In der Küche mit MyTrela

Smoothie aus geschälter Zucchini, Avocado und Kurkuma

Geschälte Zucchini, Zitronen- und Avocadofleisch bilden einen dicken Smoothie mit gesamter Petersilie und Kurkuma. Diese eigene Fassung nutzt einen Mixer und behält sämtliche Frucht- und Gemüseteile bei.

1 Portion

Smoothie aus geschälter Zucchini, Avocado und Kurkuma — KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.
KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.

Zutaten

Zutaten für 1 Portion. Wiegezeitpunkte für essbare Anteile, trockene Produkte und Fette stehen bei den Zutaten; sämtliche angegebenen Portionen verwenden. Dies sind ausdrücklich festgelegte Regeln der neuen eigenen Rezeptfassung ohne Umrechnung historischer Ausbeuten.

  • Zitrone50 g50 g Fruchtfleisch nach dem Schälen und Entkernen.
  • Zucchini400 g400 g nach dem Schälen und Abschneiden der Enden.
  • Petersilienblätter15 gDie gesamten 15 g gewaschene Petersilie kommen in den Mixer; ohne Entsaften und Verwerfen des Fruchtfleischs.
  • Avocado140 g140 g Fruchtfleisch ohne Schale und Stein.
  • Gemahlene Kurkuma2 g

Zubereitung

  1. Frische Zucchini und Zitrone waschen. Zucchini schälen, Enden entfernen und 400 g essbaren Anteil abwiegen. Zitrone schälen, entkernen und 50 g Fruchtfleisch abwiegen; Avocado schälen, entsteinen und 140 g Fruchtfleisch abwiegen.
  2. Gesamte abgewogene Portion von 15 g Petersilie waschen und hacken. Zucchini und Obst schneiden und mit Petersilie und gesamten 2 g Kurkuma in den Mixer geben.
  3. Alles glatt mixen. In dieser Fassung keinen Entsafter verwenden und weder Petersilie noch Frucht- oder Gemüsefleisch verwerfen. Sofort servieren.

Die gesamte Zubereitungs- und Garzeit dieser eigenen Rezeptfassung wurde nicht gemessen.

Nährwerte

Wir geben weder Kalorien noch Makronährstoffe an: Die Nährwerte dieser eigenen Rezeptfassung wurden nicht bestätigt.

Über dieses Rezept

Entwickelt von MyTrela mit KI-Unterstützung. Dies ist eine neue eigene MyTrela-Rezeptfassung mit ausdrücklich festgelegten Wiege- und Vorbereitungsschritten für die Zutaten, keine Rekonstruktion der historischen Gewichts- oder Flüssigkeitsgrundlage. Diese Fassung wurde nicht in einem Küchenversuch geprüft. Die Illustration zeigt einen Serviervorschlag.