W kuchni z MyTrela

Tuńczyk z fasolką szparagową i migdałami

Smażony stek z tuńczyka i gotowana fasolka mają wspólny dodatek: masło klarowane, podzielone między obie części dania. Fasolkę na końcu posypuje się rozdrobnionymi migdałami.

1 porcja

Tuńczyk z fasolką szparagową i migdałami — ilustracja propozycji podania
Ilustracja wygenerowana dla MyTrela. Propozycja podania.

Składniki

Ilości składników dotyczą całej receptury. Składniki odważ w gramach zgodnie z listą.

  • Tuńczyk stek140 g
  • Sól1 g
  • Pieprz czarny1 g
  • Masło klarowane (ghee)14 g
  • Fasolka szparagowa200 g
  • Migdały30 g

Przygotowanie

  1. Podziel masło klarowane na dwie równe części. Pierwszą przeznacz do smażenia ryby, drugą zachowaj do fasolki.
  2. Dopraw tuńczyka solą i pieprzem z listy, a następnie usmaż na pierwszej połowie masła.
  3. Ugotuj fasolkę szparagową. Dodaj pozostałe masło klarowane i rozdrobnione migdały.
  4. Podaj fasolkę z migdałami obok tuńczyka.

Całkowitego czasu przygotowania nie potwierdzono.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze dla tej receptury nie zostały potwierdzone, dlatego nie podajemy kalorii ani makroskładników.

O recepturze

Opracowanie: MyTrela, z pomocą AI. Przepis nie został zweryfikowany w próbie kuchennej. Obraz jest ilustracją wygenerowaną dla MyTrela. Ilustracja przedstawia propozycję podania.