In cucina con MyTrela

Salmone marinato al sesamo con insalata di crauti

Pezzi di salmone riposano in marinata di miele, soia e limone prima della padella. Li accompagnano crauti crudi con carota e olio d'oliva.

1 porzione

Salmone marinato al sesamo con insalata di crauti — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Salmone atlantico200 g
  • Miele6 g
  • Salsa di soia5 g
  • Succo di limone6 g
  • Semi di sesamo essiccati15 g
  • Olio di colza5 g
  • Crauti220 g
  • Carota50 g
  • Olio d'oliva10 g

Preparazione

  1. Mescola miele, salsa di soia e limone. Dividi il salmone pulito, copri di marinata e cospargi di sesamo. Riponi in frigorifero per alcune ore.
  2. Prepara il contorno mescolando crauti, carota e olio misurato.
  3. Usa olio di colza per il pesce. Cuoci il primo lato 5–10 minuti, gira e cuoci l'altro circa 3 minuti.
  4. Servi il salmone accanto all'insalata di crauti.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.