En cuisine avec MyTrela

Tartines chaudes à la poire, au camembert et aux noix

Des tartines garnies de fruits, de fromage fondant et de noix, servies sur de la roquette.

2 portions

Tartines chaudes à la poire, au camembert et aux noix — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les produits en grammes ; le poids indiqué concerne la partie destinée à être utilisée.

  • Pain graham140 g
  • Poire180 gPesez la chair avec la peau après avoir retiré le cœur et les pépins.
  • Camembert80 g
  • Noix16 g
  • Roquette30 g
  • Huile d'olive6 g
  • Poivre noir0,2 g

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C en chaleur traditionnelle. Recouvrez une plaque de papier cuisson et déposez-y les tranches de pain.
  2. Lavez la poire, retirez le cœur et pesez la chair avec la peau. Coupez-la en fines lamelles ; tranchez le fromage de façon similaire.
  3. Répartissez l'huile d'olive entre les tranches. Garnissez chacune de poire et de camembert, puis parsemez de noix hachées et de poivre.
  4. Enfournez environ 8–10 minutes, jusqu'à ce que le fromage ramollisse et que les bords du pain deviennent légèrement croustillants. Surveillez la coloration des noix.
  5. Répartissez la roquette lavée et essorée entre les assiettes. Ajoutez dans chacune la moitié des tartines et servez immédiatement.

Les durées indiquées dans les étapes sont approximatives. La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette ne sont pas encore confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. Cette recette n'a pas encore été testée en cuisine. L’illustration montre une suggestion de présentation.