In der Küche mit MyTrela

Haferomelett mit geriebenem Apfel und Zimt

Eischnee mit Eigelb und gemahlenen Haferflocken bildet die Grundlage. Auf das warme Omelett kommen zu Muskonsistenz geriebener Apfel und Zimt.

1 Portion

Haferomelett mit geriebenem Apfel und Zimt — KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.
KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.

Zutaten

Die Zutatenmengen gelten für das gesamte Rezept. Zutaten gemäß Liste in Gramm abwiegen.

  • Apfel110 g
  • Hühnerei150 g
  • Salz1 g
  • Glutenfreie Haferflocken40 g
  • Rapsöl5 g
  • Gemahlener Zimt2 g

Zubereitung

  1. Apfel bis zur Muskonsistenz reiben. Eiweiß separat mit Salz steif schlagen.
  2. Eigelb und gemahlene Haferflocken zum Eischnee geben und mischen.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen. Erste Omelettseite zugedeckt braten. Wenden und die zweite Seite eine Minute ohne Deckel braten.
  4. Warm mit geriebenem Apfel und gemahlenem Zimt servieren.

Die gesamte Zubereitungszeit wurde nicht bestätigt.

Nährwerte

Die Nährwerte dieses Rezepts wurden nicht bestätigt; daher geben wir weder Kalorien noch Makronährstoffe an.

Über dieses Rezept

Entwickelt von MyTrela mit KI-Unterstützung. Das Rezept wurde nicht in einem Küchenversuch überprüft. Das Bild ist eine für MyTrela erzeugte Illustration. Die Illustration zeigt einen Serviervorschlag.