In der Küche mit MyTrela

Linsen mit Paprika und Tomate geschmort, dazu Ei

Gekochte Linsen kommen zu angebratenem Gemüse mit Knoblauch und Thymian. Nach kurzem Schmoren stockt ein Ei direkt im selben Gericht.

1 Portion

Linsen mit Paprika und Tomate geschmort, dazu Ei — KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.
KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.

Zutaten

Die Zutatenmengen gelten für das gesamte Rezept. Zutaten gemäß Liste in Gramm abwiegen.

  • Linsen48 gGewicht trockener Linsen vor dem Kochen.
  • Rote Tomate60 g
  • Rote Paprika60 g
  • Knoblauch16 g
  • Olivenöl10 g
  • Frischer Thymian2 g
  • Salz1 g
  • Schwarzer Pfeffer1 g
  • Hühnerei50 g

Zubereitung

  1. 48 g trockene Linsen abwiegen und kochen. Tomate und Paprika fein würfeln.
  2. Knoblauch in Olivenöl glasig braten, dann Tomate und Paprika zufügen. Nach einigen Minuten mit gekochten Linsen mischen.
  3. Thymian, Salz und Pfeffer aus der Liste zufügen. Alles etwa 5–10 Minuten schmoren.
  4. Ei ins Gericht schlagen und stocken lassen.

Die gesamte Zubereitungszeit wurde nicht bestätigt.

Nährwerte

Die Nährwerte dieses Rezepts wurden nicht bestätigt; daher geben wir weder Kalorien noch Makronährstoffe an.

Über dieses Rezept

Entwickelt von MyTrela mit KI-Unterstützung. Das Rezept wurde nicht in einem Küchenversuch überprüft. Das Bild ist eine für MyTrela erzeugte Illustration. Die Illustration zeigt einen Serviervorschlag.