In der Küche mit MyTrela

Luftiges Kokosomelett mit Mango

Steifer Eischnee bildet die Grundlage des Omeletts mit Kokosmehl. Fertiges Omelett wird mit Kokospaste bestrichen und mit geschnittener Mango serviert.

1 Portion

Luftiges Kokosomelett mit Mango — KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.
KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.

Zutaten

Die Zutatenmengen gelten für das gesamte Rezept. Zutaten gemäß Liste in Gramm abwiegen.

  • Hühnerei150 g
  • Kokosmehl14 g
  • Rapsöl5 g
  • Kokospaste20 g
  • Mango140 g

Zubereitung

  1. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Mit Eigelb und Kokosmehl mischen.
  2. Omelett in der abgemessenen Rapsölportion braten.
  3. Fertiges Omelett mit Kokospaste bestreichen. Mango schneiden und dazu servieren.

Die gesamte Zubereitungszeit wurde nicht bestätigt.

Nährwerte

Die Nährwerte dieses Rezepts wurden nicht bestätigt; daher geben wir weder Kalorien noch Makronährstoffe an.

Über dieses Rezept

Entwickelt von MyTrela mit KI-Unterstützung. Das Rezept wurde nicht in einem Küchenversuch überprüft. Das Bild ist eine für MyTrela erzeugte Illustration. Die Illustration zeigt einen Serviervorschlag.