In cucina con MyTrela

Uova strapazzate con avocado, pomodoro e cetriolo fermentato

Uova cotte nel burro chiarificato, con avocado a dadini aggiunto alle uova strapazzate pronte. Pomodoro e cetriolo fermentato accompagnano.

1 porzione

Uova strapazzate con avocado, pomodoro e cetriolo fermentato — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Uovo di gallina200 g
  • Burro chiarificato (ghee)8 g
  • Avocado70 g
  • Pomodoro rosso170 g
  • Cetriolo in salamoia fermentata130 g

Preparazione

  1. Scalda il burro chiarificato e prepara le uova strapazzate.
  2. Aggiungi avocado a dadini. Servi con pomodoro e cetriolo fermentato.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.