In cucina con MyTrela

Uova nel pomodoro con cipolla e aglio

Pomodori sbucciati stufano con cipolla, aglio e spezie prima delle uova. L'ultima fase è coperta a fuoco ridotto.

1 porzione

Uova nel pomodoro con cipolla e aglio — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Cipolla35 g
  • Olio di colza10 g
  • Aglio4 g
  • Pomodoro rosso170 g
  • Pepe nero2 g
  • Basilico essiccato1 g
  • Sale2 g
  • Uovo di gallina100 g

Preparazione

  1. Trita la cipolla e falla diventare trasparente nell'olio. Aggiungi aglio schiacciato e pomodori sbucciati e tagliati.
  2. Aggiungi spezie e stufa circa 10 minuti finché evapora l'acqua dei pomodori.
  3. Crea un incavo al centro e rompi le uova una alla volta. Sala, copri, abbassa il fuoco e cuoci alla consistenza desiderata.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.