In cucina con MyTrela

Porridge di miglio con mela al vapore, cannella e uvetta

Mela sbucciata cotta al vapore con cannella e uvetta. Dopo questa fase si unisce a miglio cotto e olio di lino.

1 porzione

Porridge di miglio con mela al vapore, cannella e uvetta — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Miglio decorticato90 gPesa i chicchi secchi prima della cottura; usa tutta la porzione cotta.
  • Mela220 g
  • Cannella macinata3 g
  • Uvetta18 g
  • Olio di semi di lino5 g

Preparazione

  1. Cuoci il miglio secondo la confezione.
  2. Sbuccia la mela, elimina il torsolo e taglia la parte da usare. Cospargi di cannella, aggiungi uvetta e cuoci al vapore finché tenera e facilmente forabile con la forchetta.
  3. Terminato il vapore togli dal fuoco. Aggiungi miglio cotto e olio di lino e mescola.

I tempi indicati nei passaggi sono orientativi. Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.