In cucina con MyTrela

Pasta di riso con pesto di prezzemolo e avocado

Pesto liscio di prezzemolo, avocado e noci riveste la pasta, servita con pomodorini e parmigiano.

1 porzione

Pasta di riso con pesto di prezzemolo e avocado — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Pasta di riso50 gPesa prima della cottura; il peso si riferisce alla pasta secca.
  • Avocado60 g
  • Prezzemolo24 g
  • Aglio4 g
  • Succo di limone9 g
  • Noci8 g
  • Sale2 g
  • Pepe nero2 g
  • Pomodorini100 g
  • Formaggio Parmigiano20 g

Preparazione

  1. Pesa la pasta prima di cuocerla e prepara al dente secondo la confezione. Frulla avocado, prezzemolo, aglio, limone e noci in crema uniforme.
  2. Sala e pepa il pesto, poi unisci alla pasta. Aggiungi pomodorini a metà e parmigiano grattugiato.

I tempi indicati nei passaggi sono orientativi. Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.