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Polpette di tacchino con salsa di pomodoro e barbabietole grattugiate

Polpette prima lessate, poi unite a salsa di pomodoro ed erbe essiccate. Barbabietole preparate separatamente con cipolla e limone.

1 porzione

Polpette di tacchino con salsa di pomodoro e barbabietole grattugiate — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Carne macinata di tacchino150 g
  • Sale2 g
  • Pepe nero2 g
  • Cipolla35 g
  • Passata di pomodoro23 g
  • Olio d'oliva20 g
  • Aglio8 g
  • Maggiorana essiccata1 g
  • Basilico essiccato1 g
  • Paprika dolce2 g
  • Barbabietole160 gPeso delle barbabietole prima della cottura.
  • Cipolla35 g
  • Succo di limone3 g

Preparazione

  1. Condisci il macinato di tacchino con sale e pepe. Aggiungi cipolla tritata della prima voce della lista, mescola, forma polpette e lessale in acqua.
  2. Mescola passata, olio, aglio schiacciato, maggiorana, basilico e paprika dolce. Scola le polpette, aggiungi salsa e cuoci a fuoco basso circa 10 minuti.
  3. Pesa 160 g di barbabietole prima di lessarle. Lessa e grattugia. Mescola con cipolla tritata della seconda voce; condisci con sale, pepe e limone. Unisci alla fine tutti gli ingredienti preparati.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.