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Omelette à la noix de coco, aux dattes, aux framboises et aux épices

Dattes, farine de coco, cannelle et garam masala sont incorporés aux œufs mixés. Les framboises sont déposées sur la préparation dans la poêle avant une cuisson à couvert sur les deux faces.

1 portion

Omelette à la noix de coco, aux dattes, aux framboises et aux épices — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Dattes15 g
  • Farine de coco21 g
  • Cannelle moulue2 g
  • Garam masala1 g
  • Œuf de poule150 g
  • Huile de colza10 g
  • Framboises60 g

Préparation

  1. Coupez les dattes en petits morceaux et mélangez-les dans un bol avec la farine de coco, la cannelle et le garam masala.
  2. Mixez les œufs. Ajoutez le mélange aux dattes et poursuivez le mixage à petite vitesse.
  3. Chauffez l'huile de colza dans une poêle. Versez la préparation et disposez les framboises dessus.
  4. Faites cuire l'omelette à couvert sur les deux faces.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.