Na cozinha com a MyTrela

Omeleta de coco com tâmaras, framboesas e especiarias

Tâmaras, farinha de coco, canela e garam masala juntam-se aos ovos triturados. As framboesas colocam-se sobre a mistura na frigideira antes de fritar com tampa de ambos os lados.

1 porção

Omeleta de coco com tâmaras, framboesas e especiarias — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Tâmaras15 g
  • Farinha de coco21 g
  • Canela em pó2 g
  • Mistura de especiarias garam masala1 g
  • Ovo de galinha150 g
  • Óleo de colza10 g
  • Framboesas60 g

Preparação

  1. Corte as tâmaras em pedaços pequenos e misture numa taça com a farinha de coco, a canela e o garam masala.
  2. Triture os ovos. Adicione a mistura preparada com as tâmaras e continue a triturar a baixa velocidade.
  3. Aqueça o óleo de colza numa frigideira. Deite a mistura e coloque as framboesas por cima.
  4. Frite a omeleta com tampa de ambos os lados.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.