En cuisine avec MyTrela

Burger de bœuf en feuille de laitue, légumes et huile d'olive

Moutarde et oignon haché sont mélangés au bœuf avant cuisson. Les burgers cuits sont enveloppés de laitue pommée et servis avec des légumes.

1 portion

Burger de bœuf en feuille de laitue, légumes et huile d'olive — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Bœuf haché150 g
  • Sel2 g
  • Poivre noir1 g
  • Moutarde10 g
  • Oignon35 g
  • Huile de colza10 g
  • Laitue pommée30 g
  • Roquette20 g
  • Tomate rouge170 g
  • Oignon rouge45 g
  • Concombre lactofermenté100 g
  • Huile d'olive5 g

Préparation

  1. Mélangez le bœuf haché avec le sel, le poivre, la moutarde et l'oignon haché correspondant à la première ligne de la liste. Formez les burgers et faites-les cuire dans l'huile de colza.
  2. Enveloppez les burgers de feuilles de laitue pommée. Servez avec une salade de roquette, tomate, oignon rouge et concombre lactofermenté, arrosée d'huile d'olive.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.