In cucina con MyTrela

Hamburger di manzo nella lattuga con ortaggi e olio d'oliva

Senape e cipolla tritata si mescolano al manzo prima della cottura. I burger pronti si avvolgono nella lattuga cappuccina e si servono con verdure.

1 porzione

Hamburger di manzo nella lattuga con ortaggi e olio d'oliva — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Carne bovina macinata150 g
  • Sale2 g
  • Pepe nero1 g
  • Senape10 g
  • Cipolla35 g
  • Olio di colza10 g
  • Lattuga cappuccio30 g
  • Rucola20 g
  • Pomodoro rosso170 g
  • Cipolla rossa45 g
  • Cetriolo in salamoia fermentata100 g
  • Olio d'oliva5 g

Preparazione

  1. Mescola macinato di manzo con sale, pepe, senape e cipolla tritata della prima voce della lista. Forma burger e cuoci in olio di colza.
  2. Avvolgi nelle foglie di lattuga cappuccina. Servi con insalata di rucola, pomodoro, cipolla rossa e cetriolo fermentato condita con olio d'oliva.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.