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Galette de millet et sauce banane-coco

Œufs et flocons de millet forment une galette poêlée. Une sauce à la banane, au lait de coco et à la noix de coco râpée est préparée séparément pour le service.

1 portion

Galette de millet et sauce banane-coco — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Huile de colza5 g
  • Œuf de poule150 g
  • Flocons de millet20 g
  • Lait de coco à 19%50 g
  • Banane60 g
  • Noix de coco râpée12 g

Préparation

  1. Préparez une galette avec les œufs et les flocons de millet, puis faites-la cuire dans l'huile.
  2. Pour la sauce, mixez la banane avec le lait de coco, puis ajoutez la noix de coco râpée.
  3. Versez la sauce préparée sur la galette avant de servir.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.