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Ensalada de salmón, huevo y rábanos

El salmón en dados y las verduras en rodajas se mezclan con lechuga, huevos cocidos y aceite de oliva. Los huevos pueden cocerse duros o con la yema semicocida, según los tiempos indicados.

1 ración

Ensalada de salmón, huevo y rábanos — Ilustración generada con IA para MyTrela. Sugerencia de presentación.
Ilustración generada con IA para MyTrela. Sugerencia de presentación.

Ingredientes

Las cantidades de ingredientes corresponden a toda la receta. Pesa los ingredientes en gramos según la lista.

  • Huevo de gallina150 g
  • Salmón ahumado100 g
  • Mezcla de lechugas25 g
  • Tomate rojo170 g
  • Pepino90 g
  • Rábano60 g
  • Aceite de oliva10 g

Preparación

  1. Cuece los huevos durante 7 minutos para que queden duros o durante 5 minutos para que la yema quede semicocida.
  2. Corta el salmón ahumado en dados y el tomate, el pepino y los rábanos en rodajas pequeñas. Mezcla con las lechugas y los huevos, remueve y vierte el aceite de oliva.

No se ha confirmado el tiempo total de preparación.

Valores nutricionales

No se han confirmado los valores nutricionales de esta receta, por lo que no indicamos calorías ni macronutrientes.

Sobre esta receta

Elaboración: MyTrela, con ayuda de IA. La receta no se ha verificado mediante una prueba en cocina. La imagen es una ilustración generada para MyTrela. La ilustración muestra una sugerencia de presentación.

1 ración

Aguacate con salmón sobre espinacas

Las láminas de aguacate forman pequeñas barquitas con salmón ahumado sobre hojas de espinaca. El aceite de oliva y el sésamo completan el plato y las tiras de pimiento se colocan entre ellas.

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