In der Küche mit MyTrela

Mit Apfel gefülltes Hähnchen mit Honig und Chili

Hähnchenbrust wird mit einem Teil des geschälten Apfels gefüllt und mit Ghee, Honig, Zimt, Chili und Kardamom bestrichen. Restlicher Apfel backt mit Fleisch im Bratbeutel; dazu Karottenrohkost.

1 Portion

Mit Apfel gefülltes Hähnchen mit Honig und Chili — KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.
KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.

Zutaten

Die Zutatenmengen gelten für das gesamte Rezept. Zutaten gemäß Liste in Gramm abwiegen.

  • Hähnchenbrust200 g
  • Salz1 g
  • Apfel110 g
  • Butterschmalz (Ghee)14 g
  • Honig6 g
  • Gemahlener Zimt2 g
  • Chilipulver1 g
  • Gemahlener Kardamom2 g
  • Karotte120 g

Zubereitung

  1. Hähnchen salzen und eine tiefe Fülltasche schneiden. Apfel schälen und würfeln.
  2. Fleisch mit der Hälfte des Apfels füllen. Geschmolzenes Ghee mit Honig, Zimt, Chili und Kardamom mischen und Hähnchen gründlich bestreichen.
  3. Fleisch und restlichen Apfel in einen Bratbeutel geben. Im auf 190°C vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
  4. Mit Karottenrohkost servieren.

Die gesamte Zubereitungszeit wurde nicht bestätigt.

Nährwerte

Die Nährwerte dieses Rezepts wurden nicht bestätigt; daher geben wir weder Kalorien noch Makronährstoffe an.

Über dieses Rezept

Entwickelt von MyTrela mit KI-Unterstützung. Das Rezept wurde nicht in einem Küchenversuch überprüft. Das Bild ist eine für MyTrela erzeugte Illustration. Die Illustration zeigt einen Serviervorschlag.