Na cozinha com a MyTrela

Tostas quentes de pera, camembert e nozes

Tostas com fruta, queijo de pasta mole e nozes, servidas sobre rúcula.

2 porções

Tostas quentes de pera, camembert e nozes — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os produtos em gramas; o peso indicado corresponde à parte que vai utilizar.

  • Pão graham140 g
  • Pera180 gPese a polpa com casca depois de retirar o centro com as sementes.
  • Queijo Camembert80 g
  • Nozes16 g
  • Rúcula30 g
  • Azeite6 g
  • Pimenta-preta0,2 g

Preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C com calor superior e inferior. Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque as fatias de pão por cima.
  2. Lave a pera, retire o centro com as sementes e pese a polpa com casca. Corte em fatias finas; corte o queijo em fatias semelhantes.
  3. Distribua o azeite pelas fatias de pão. Coloque pera e camembert em cada uma e polvilhe com as nozes picadas e a pimenta.
  4. Leve ao forno cerca de 8–10 minutos, até o queijo amolecer e as bordas do pão ficarem ligeiramente crocantes. Vigie o grau de tostagem das nozes.
  5. Distribua a rúcula lavada e seca pelos pratos. Acrescente metade das tostas preparadas a cada prato e sirva de imediato.

Os tempos indicados nos passos são aproximados. O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita ainda não foi verificada num ensaio de cozinha. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.