In cucina con MyTrela

Cavolfiore tritato come riso con mandorle tostate

Cavolfiore tritato nel frullatore, poi cotto nel ghee fino a essere croccante. Alla fine sale, pepe e mandorle a lamelle tostate a secco.

1 porzione

Cavolfiore tritato come riso con mandorle tostate — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Cavolfiore300 gPesa 300 g di cavolfiore da tritare nel frullatore prima di cuocerlo in padella.
  • Burro chiarificato (ghee)14 g
  • Sale1 g
  • Pepe nero1 g
  • Mandorle a lamelle20 g

Preparazione

  1. Trita il cavolfiore in granelli simili al riso. Sciogli ghee in padella e cuoci il cavolfiore croccante.
  2. Condisci con sale e pepe nero. Tosta le mandorle a lamelle a secco e aggiungile al servizio.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.