In cucina con MyTrela

Merluzzo stufato nel pomodoro con crauti

Cipolla, aglio e paprika dolce iniziano la preparazione in pentola. Merluzzo a pezzi cuoce poi con pomodori; crauti come contorno.

1 porzione

Merluzzo stufato nel pomodoro con crauti — Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.
Illustrazione generata con IA per MyTrela. Proposta di presentazione.

Ingredienti

Le quantità degli ingredienti si riferiscono all'intera ricetta. Pesa gli ingredienti in grammi secondo l'elenco.

  • Olio di colza10 g
  • Cipolla35 g
  • Aglio8 g
  • Paprika dolce1 g
  • Merluzzo200 g
  • Pomodori a pezzi in scatola120 g
  • Sale1 g
  • Pepe nero1 g
  • Prezzemolo12 g
  • Crauti110 g

Preparazione

  1. Scalda l'olio in pentola. Fai diventare trasparente la cipolla a striscioline, aggiungi aglio e paprika dolce e cuoci 1 minuto.
  2. Prepara il merluzzo a pezzi. Aggiungi con pomodori a pezzi in scatola e mescola.
  3. Cuoci a fuoco basso circa 15–20 minuti. Sala, pepa e cospargi di prezzemolo tritato.
  4. Servi i crauti con lo stufato.

Il tempo totale di preparazione non è stato verificato.

Valori nutrizionali

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono stati verificati, pertanto non indichiamo calorie né macronutrienti.

Informazioni sulla ricetta

Sviluppato da MyTrela con l’aiuto dell’IA. La ricetta non è stata verificata con una prova in cucina. L'immagine è un'illustrazione generata per MyTrela. L’illustrazione mostra una proposta di presentazione.