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Crème de millet aux jus de fruits et aux noix de macadamia

Le millet cuit dans une partie du mélange de jus de pomme et de carotte. Le reste des jus et les autres ingrédients sont incorporés à la crème mixée, servie avec des noix de macadamia.

1 portion

Crème de millet aux jus de fruits et aux noix de macadamia — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Jus de pomme125 gMélangez avec le jus de carotte ; utilisez les trois quarts du mélange pour la cuisson et le reste pour le mixage.
  • Jus de carotte125 gMélangez avec le jus de pomme ; utilisez les trois quarts du mélange pour la cuisson et le reste pour le mixage.
  • Millet décortiqué45 gPesez avant cuisson ; utilisez toute la portion cuite dans la recette.
  • Jus de citron6 g
  • Beurre clarifié (ghee)7 g
  • Cannelle moulue1 g
  • Érythritol20 g
  • Noix de macadamia16 g

Préparation

  1. Mélangez les jus de pomme et de carotte. Rincez plusieurs fois le millet pesé à l'eau bouillante et égouttez-le. Ajoutez les trois quarts du mélange de jus au millet et faites cuire à couvert, à feu doux, pendant 15 minutes.
  2. Ajoutez le reste des jus, le jus de citron, le ghee, la cannelle et l'érythritol. Mixez et servez avec les noix de macadamia.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.