En cuisine avec MyTrela

Boules de dattes au sésame, au tahini et au cacao

Après un court trempage, les dattes forment une pâte avec la farine d'amande, le sésame grillé et le tahini. Les boules sont refroidies avant d'être enrobées de cacao.

1 portion

Boules de dattes au sésame, au tahini et au cacao — Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.
Illustration générée par IA pour MyTrela. Suggestion de présentation.

Ingrédients

Les quantités d'ingrédients correspondent à la recette entière. Pesez les ingrédients en grammes selon la liste.

  • Dattes séchées45 g
  • Farine d'amande10 g
  • Sésame10 g
  • Tahini, beurre de sésame7 g
  • Cacao en poudre5 g

Préparation

  1. Couvrez les dattes séchées d'eau bouillante et laissez reposer 15 minutes, puis égouttez-les. Faites griller le sésame dans une poêle sans matière grasse.
  2. Ajoutez aux dattes égouttées la farine d'amande, le sésame grillé et le tahini. Travaillez la pâte à la main, formez des boules et réfrigérez-les.
  3. Roulez les boules refroidies dans le cacao.

La durée totale de préparation n'a pas été confirmée.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n'ont pas été confirmées ; nous n'indiquons donc ni calories ni macronutriments.

À propos de cette recette

Élaboré par MyTrela avec une aide IA. La recette n'a pas été vérifiée lors d'un essai en cuisine. L'image est une illustration générée pour MyTrela. L’illustration montre une suggestion de présentation.