Na cozinha com a MyTrela

Bolinhas de tâmaras com sésamo, tahini e cacau

Depois de demolhadas brevemente, as tâmaras formam uma massa com farinha de amêndoa, sésamo torrado e tahini. As bolinhas refrigeram-se antes de passar por cacau.

1 porção

Bolinhas de tâmaras com sésamo, tahini e cacau — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Tâmaras secas45 g
  • Farinha de amêndoa10 g
  • Sésamo10 g
  • Tahini, manteiga de sésamo7 g
  • Cacau em pó5 g

Preparação

  1. Cubra as tâmaras secas com água a ferver e deixe repousar 15 minutos; depois rejeite a água. Torre o sésamo numa frigideira sem gordura.
  2. Adicione a farinha de amêndoa, o sésamo torrado e o tahini às tâmaras escorridas. Trabalhe a massa com as mãos, molde bolinhas e refrigere.
  3. Passe as bolinhas frias por cacau.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.