In der Küche mit MyTrela

Kakaomuffins mit Kokosmehl

Banane, Honig und Kakao verbinden sich in Kokosmehlteig; nach dem Herausnehmen aus den Formen abkühlen lassen.

1 Portion

Kakaomuffins mit Kokosmehl — KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.
KI-generierte Illustration für MyTrela. Serviervorschlag.

Zutaten

Die Zutatenmengen gelten für das gesamte Rezept. Zutaten gemäß Liste in Gramm abwiegen.

  • Rapsöl10 g
  • Butterschmalz (Ghee)16 g
  • Kokosmehl42 g
  • Kakaopulver10 g
  • Natron4 g
  • Erythrit10 g
  • Banane120 g
  • Hühnerei65 g
  • Honig12 g

Zubereitung

  1. Formen mit Rapsöl aus der Zutatenliste einfetten. Butterschmalz, Kokosmehl, Kakao, Natron, Erythrit, Banane, Ei und Honig mixen.
  2. Teig in die Formen gießen und 25 Minuten bei 180°C backen. Muffins herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.

Die gesamte Zubereitungszeit wurde nicht bestätigt.

Nährwerte

Die Nährwerte dieses Rezepts wurden nicht bestätigt; daher geben wir weder Kalorien noch Makronährstoffe an.

Über dieses Rezept

Entwickelt von MyTrela mit KI-Unterstützung. Das Rezept wurde nicht in einem Küchenversuch überprüft. Das Bild ist eine für MyTrela erzeugte Illustration. Die Illustration zeigt einen Serviervorschlag.