Na cozinha com a MyTrela

Queques de cacau com farinha de coco

A banana, o mel e o cacau combinam-se numa massa com farinha de coco que arrefece depois de sair das formas.

1 porção

Queques de cacau com farinha de coco — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Óleo de colza10 g
  • Manteiga clarificada (ghee)16 g
  • Farinha de coco42 g
  • Cacau em pó10 g
  • Bicarbonato de sódio4 g
  • Eritritol10 g
  • Banana120 g
  • Ovo de galinha65 g
  • Mel12 g

Preparação

  1. Unte as formas com o óleo de colza da lista de ingredientes. Triture a manteiga clarificada, a farinha de coco, o cacau, o bicarbonato, o eritritol, a banana, o ovo e o mel.
  2. Deite a massa nas formas e coza 25 minutos a 180°C. Retire os queques das formas e deixe arrefecer completamente.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.