Na cozinha com a MyTrela

Pão de banana e manga com chia

A banana e a manga entram numa massa de farinha de arroz, painço e coco com chia demolhada.

4 porções

Pão de banana e manga com chia — Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.
Ilustração gerada por IA para a MyTrela. Sugestão de apresentação.

Ingredientes

As quantidades dos ingredientes referem-se à receita completa. Pese os ingredientes em gramas segundo a lista.

  • Sementes de chia12 g
  • Bebida de amêndoa enriquecida com cálcio80 g
  • Farinha de arroz120 g
  • Farinha de painço120 g
  • Farinha de coco56 g
  • Canela em pó4 g
  • Bicarbonato de sódio4 g
  • Banana200 g
  • Manga180 g
  • Óleo de colza40 g

Preparação

  1. Cubra a chia com a bebida de amêndoa e deixe repousar pelo menos uma hora. Misture as farinhas, a canela e o bicarbonato numa taça e adicione a banana e a manga em fatias.
  2. Junte a bebida com chia e o óleo de colza. Triture até obter uma mistura lisa e coloque numa forma de pão forrada com papel.
  3. Coza com ventilação cerca de 50–60 minutos a 180°C.

O tempo total de preparação não foi confirmado.

Valores nutricionais

Os valores nutricionais desta receita não foram confirmados, pelo que não indicamos calorias nem macronutrientes.

Sobre esta receita

Desenvolvido pela MyTrela com ajuda de IA. A receita não foi verificada num ensaio de cozinha. A imagem é uma ilustração gerada para a MyTrela. A ilustração mostra uma sugestão de apresentação.